弗朗西斯“frannie”曼恩博士

  • 化学系
  • 博士,美国爱荷华州立大学,2010
  • 电子邮件: mannf@uwp.edu
Francis Mann

专业领域

  • 生物化学
  • 分析化学
  • 天然产物的生物合成

教学兴趣

生物化学 酶学 分析化学

研究兴趣

我感兴趣的是由微生物通过合成或转化的化学刺激它们的化学环境互动的机制。天然产物的微生物合成是对化学刺激的进化响应,以及i研究途径中的酶活机械的演变和调节。相反,天然产物的微生物转化,以降低毒性或产生新的产品是由微生物改造它们的化学环境的替代机制。

咨询利益

天然产物 维生素和补充 酶学

选择的出版物

2018: 精氨酸的农场和SARM在:以链长决定作用于来自结核分枝杆菌异戊烯基二磷酸合成酶的丰富的天门冬氨酸,精氨酸的图案, 分子 (2456页)

2017:由红茶菌酸度和茶基板上的抑制的作用的分析α淀粉酶, 营养学杂志,食品研究和技术

专业服务

:编辑,期刊编辑 - 营养学杂志,食品研究和技术
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